Opis 38 % Garnacha, 12 % Syrah, 35 % Cabernet Sauvignon, 20 % Carińena
Opis Kompozycja odmian 38 % Garnacha, 12 % Syrah, 35 % Cabernet Sauvignon, 20 % Carińena. Wino Clos Martinet z rocznika 2004 dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Charakteryzuje je złożony aromat owoców (wiśnie, śliwki), z akcentami ziół, kawy i lukrecji. W smaku złożone, pełne, dojrzale. Aspekt owocowy jest znakomicie zrównoważony delikatna kwasowością i garbnikami. Do picia od razu, może tez dojrzewać do około 9lat.
Opis Enolodzy Pedro Rossel i Cristian Allamand
Opis Typ wina: czerwone, wytrawne, ciężkie. Winnica: Dingač leży w Dalmacji/Potomje w centralnej części półwyspu Pelješac. Nota degustacyjna: Wino mocne, ale elegancko zrównoważone. Ma ciemny rubinowy kolor, Jest winem wytrawnym o intensywny harmonijnym aromacie i wyjątkowej złożoności smaku z dominacją suszonych śliwek oraz śródziemnomorskich ziół. Sugestie potraw: Świetnie smakuje z szynką parmeńską, tłustymi serami, czerwonym mięsem, dziczyzną oraz mięsem z grilla, doskonale smakuje z pikantnymi ostrymi potrawami. Temperatura podania: 18°C